バリ島UBUD発チタチタ日記


バリ島のUBUD近郊の村で暮らしています
by cita-cita_bali
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バリ島 プナンパハン ガルンガンの料理

今日はガルンガンの前日でプナンパハンといって、バリの家庭ではガルンガン料理を作ります。


ガルンガンを祝うお料理といえばやっぱりバビ(豚)ちゃん(笑)ブフィ~~


我が家でも毎回作りますよ~~(^o^)丿

f0229753_1523628.jpg


ウルタン(バリソーセージ)

f0229753_15233672.jpg


バビ・ケチャップ(豚肉をいろんなスパイスで煮込んだもの)


ただ、今回私は日本に一時帰国中な為、このバビ料理は食べれません。


まぁ、私がいなくても3日間でこれは完食されてしまうのは間違いなしです!w


本当にバリ人はどれだけブタ肉が好きなんでしょうね(~o~)


この3日間が終わるとブタになるのは間違いなし~あははのは(^_^;)



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by cita-cita_bali | 2010-12-07 15:37 | バリの宗教
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